Le Triple supplément – carnosine, GAA et créatine

Les protéines et les graisses sont les éléments structurels de base du corps. Cependant, leur fonctionnement serait perturbé s'il n'y avait pas d'éléments qui maintiennent une bonne énergie et une homéostasie cellulaire acido-basique.
Trojni dodatek - karnozin, GAA in kreatin
Le Triple supplément – carnosine, GAA et créatine

Les protéines et les graisses sont les éléments structurels de base du corps. Cependant, leur fonctionnement serait perturbé s’il n’y avait pas d’éléments qui maintiennent une bonne énergie et une homéostasie cellulaire acido-basique. Dans ce contexte, deux composants protéiques des cellules deviennent importants : la carnosine et la créatine. Les deux composants sont partiellement synthétisés par les tissus et peuvent être obtenus avec des produits alimentaires appropriés. Cependant, afin d’optimiser leur activité, il est bon d’augmenter leur quantité dans l’alimentation. Ici, cependant, les ajouts à trois composants de carnosine, d’acide guanidinoacétique (GAA) et de monohydrate de créatine sont démontrés.

 

 

 

Le Supplément multi-composants

Malheureusement, vous ne pouvez pas prendre un seul supplément et stimuler la production des ingrédients ci-dessus dans votre corps :

  • On sait maintenant que la simple administration de créatine augmente efficacement la quantité de ce composé dans les muscles, mais n’a aucun effet sur la quantité de carnosine.
  • L’administration concomitante de créatine et de GAA est plus efficace que la supplémentation en créatine seule. Cette stratégie augmente considérablement la quantité de créatine musculaire.
  • Lorsqu’elle est prise correctement, la carnosine aide à optimiser la quantité d’acides aminés dans le sérum et augmente la quantité de carnosine dans les muscles, maintenant le pH des cellules à un niveau optimal.

Compte tenu du rôle physiologique de ces trois composants, leur action affectera le bon fonctionnement énergétique et le maintien de l’équilibre acido-basique. Ceci est particulièrement important pendant l’exercice et d’autres activités physiques impliquant différents types de muscles.

 

Des exemples de supplémentation :

Bien sûr, vous pouvez essayer d’optimiser vous-même votre alimentation en termes d’apport des macromolécules décrites ci-dessus, mais il est plus facile d’utiliser les compléments disponibles sur le marché :

  • Le Carnosine Extra – un complexe de suppléments qui comprend de la carnosine, du coenzyme Q10 et de nombreux suppléments antioxydants,
  • La CreGAAtine – un mélange de monohydrate de créatine (la forme de créatine la mieux étudiée utilisée par les athlètes) et d’acide GAA qui soutient la resynthèse de la créatine.

 

La Créatine, carnosine et acide lactique

À chaque exercice, de l’acide lactique se forme dans les muscles. Plus l’entraînement est intense, plus l’accumulation d’acide lactique est importante. Ceci est particulièrement important pour les personnes qui effectuent des entraînements pendant lesquels de courtes périodes sont extrêmement intenses, par ex. sprints, athlétisme, sports intenses comme le crossfit, le cyclisme et la natation. Il a été démontré que la créatine et la carnosine sont impliquées dans le maintien d’un bon équilibre du pH normalement perturbé par l’acide lactique.

La carnosine est l’un des composants cellulaires responsables du maintien d’un pH relativement constant, malgré la formation d’acide lactique. Dans le même temps, la supplémentation en créatine est également connue pour réduire la quantité d’acide lactique produite.

Par exemple, dans une expérience, un groupe de cyclistes s’est entraîné jusqu’à épuisement complet, c’est-à-dire jusqu’à ce qu’ils ne puissent plus s’entraîner. Cette condition signifie une production si élevée d’acide lactique et une consommation si élevée de substrats énergétiques que le corps refuse de continuer à s’entraîner. Nous avons observé que la consommation de 5 grammes de créatine (accompagnée d’une dose de glucose) en 6 jours entraînait une diminution de la quantité d’acide lactique produite par les muscles. Traduit en paramètres d’exercice, cela signifie ce qui suit :

  • nous avons observé une augmentation de la force musculaire,
  • il a été prouvé qu’il prolonge le temps qu’il faut pour que le corps soit complètement épuisé. De cette façon, la formation pourrait durer plus longtemps.

 

La proposition d’optimisation de la stratégie de complémentarité :

  • Étant donné que l’ajout de créatine seule n’affecte pas les niveaux de carnosine, une optimisation supplémentaire de l’ensemble du processus signifierait une augmentation de la quantité de carnosine dans les muscles avec une supplémentation appropriée. « La cerise sur le gâteau » serait ajoutée à la stratégie de supplémentation en GAA. Cet acide favorise la récupération des réserves de créatine musculaire.
  • Une telle stratégie (consommation concomitante de GAA, créatine et carnosine) n’a pas encore été décrite dans la littérature scientifique, mais son potentiel semble clair.

 

L’additif à trois composants affecte les changements structurels

L’ajout simultané de GAA, de créatine et de carnosine modifiera certainement l’activation des protéines dans les muscles humains. Cela aidera à changer les paramètres physiques et de santé:

  1. LA CREATINE – La supplémentation en créatine favorise des changements dans la production de nouvelles protéines musculaires, telles que : collagène, myosine (protéine contractile musculaire) ou GLUT-4 (protéines qui absorbent le glucose du sang). La combinaison d’une supplémentation en créatine avec un entraînement physique aidera à augmenter la force musculaire. De cette façon, vous pourrez augmenter votre volume d’entraînement et augmenter constamment votre masse musculaire avec l’entraînement.
  2. GAA – entre autres, favorise indirectement les changements dans la régulation des cellules souches musculaires en utilisant l’activation des protéines Akt / mTOR. Ce sont les deux protéines essentielles à la régulation de l’anabolisme musculaire. Il a été démontré que la supplémentation en GAA augmente la force et la puissance musculaires pendant l’entraînement d’endurance et réduit le syndrome de fatigue chronique (CSF).
  3. LE CARNOSINE – peut également provoquer des changements dans les niveaux de protéines. La carnosine est connue pour inhiber l’activation des protéines Akt/mTOR dans les cellules cancéreuses. C’est donc en contraste avec le GAA, mais dans des cellules différentes (voir ci-dessus). De plus, la carnosine réduit la quantité d’énergie produite (ATP) et inhibe d’importantes voies métaboliques (par exemple, les voies pentose-phosphate) nécessaires au bon fonctionnement des cellules cancéreuses. Ceci, bien sûr, n’est qu’une petite partie du rôle de la carnosine. En tout, dans le cas, dans le cas ci-dessus, la carnosine inhibe la prolifération des cellules cancéreuses et provoque une mort programmée des cellules cancéreuses (appelée apoptose).

A résumer : Un supplément à trois composants à base de carnosine, de GAA et de créatine améliorera la capacité d’exercice et d’entraînement et augmentera le potentiel de régénération des muscles après l’entraînement. Avec une telle supplémentation, il est possible de reprendre l’entraînement plus rapidement et de construire les paramètres appropriés pour l’endurance et la force d’un entraînement à l’autre.

Le premier choix pour l’utilisation de ces suppléments ou ingrédients sont les athlètes, chez qui une grande quantité de créatine musculaire est cruciale pour atteindre leurs objectifs sportifs plus élevés. Le deuxième groupe cible est celui des personnes qui ne mangent pas de viande. En effet, la viande (rouge) est le principal nutriment qui fournit de la créatine au corps. Bien sûr, le corps ne produit également que de la créatine, mais les personnes suivant un régime végétalien peuvent avoir jusqu’à 25 % de muscle en moins. Dans les deux groupes cibles (athlètes et végétaliens), le contenu supplémentaire en GAA optimisera la production de créatine.

 

Littérature:

  1. Gualano B, Lugaresi R, de Salles Painelli V, Queiroz AC, Artioli G, Roschel H, Otaduy MC, Leite Cda C, Lancha AH Jr. (2011) Creatine supplementation does not augment muscle carnosine content in type 2 diabetic patients. Appl Physiol Nutr Metab. 36(5):764-7.
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  3. Deldicque L, Atherton P, Patel R, Theisen D, Nielens H, Rennie MJ, Francaux M. (2008) Effects of resistance exercise with and without creatine supplementation on gene expression and cell signaling in human skeletal muscle. J Appl Physiol (1985). 104(2):371-8.
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  6. Oppermann H, Birkemeyer C, Meixensberger J, Gaunitz F. (2020) Non-enzymatic reaction of carnosine and glyceraldehyde-3-phosphate accompanies metabolic changes of the pentose phosphate pathway. 53(2):e12702.
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  8. Ostojic SM, Stojanovic M, Drid P, Hoffman JR, Sekulic D, Zenic N. (2016) Supplementation with Guanidinoacetic Acid in Women with Chronic Fatigue Syndrome. Nutrients. 8(2):72.